シェフズデイサービス青葉・管理者の比企です。
今回は、10月22日に行われたイベント、外でお弁当をご紹介いたします。

外でお弁当イベントの模様

青葉では恒例となっているイベントで、年に2回、春と秋に開催しています。
外といっても公園などに行くわけではなく、事業所の駐車場にテーブルや椅子を出して、そこでお弁当を食べながら楽しい時間を過ごします。
広い駐車場のある青葉だからこそできるイベントです！

今までは、横浜名物崎陽軒のシウマイ弁当を注文して提供していたのですが、今回は諸事情により、崎陽軒に注文ができないというまさかの展開に・・・

ならば自分達で作ってしまおう！とシェフズ特製弁当名付けて「秋の横浜弁当」をご用意しました。
鮭の炊き込みご飯に茶碗蒸し、焼売もバッチリ入っています。
お茶も駅弁用のあの容器を使いました。パッケージとお品書きは谷口さん作です。

普段、なかなか外で食事をする機会が無い皆さま。
「外で食べると気持ちいいわね」、「中で食べるより美味しく感じる」など、ご満足いただけたご様子で、結構量の多いお弁当でしたが、ほとんどの方がペロリと完食されていました。

まとめ

外出制限は徐々に緩和されてきましたが、デイサービスの外出イベントは、まだまだ難しい状況です。
それでも工夫すれば、できることはたくさんあるはず。
普段できない体験で、少しでも皆さまの気分転換になれば、何よりです。

これからもさまざまなことを体験できるように準備して、刺激になるような時間を皆さまに過ごしていただきたいと思います。

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